1. 前言
如果你到意大利旅游，那一定不能错过品尝美味的红酒。作为葡萄酒的故乡之一，意大利的红酒种类繁多，品质也很出众。但对于不懂酒的人来说，该如何选购自己喜欢的红酒呢？那么就和我一起来看看意大利红酒购买指南吧！
2. 区分酿制方式
意大利的红酒主要可以分为两种酿制方式，分别是自然酿制法和现代酿造法。自然酿制法是指通过葡萄酒自然发酵，不添加化学成分而酿制出的红酒，这种酿制方式制造出来的红酒往往带有“萨摩耶”感觉，口感浓郁独特，你可以在特色酒庄购买到这种酿制方式的红酒。现代酿造法常常采用优化酿造工艺而制造出口感更加柔和的红酒，这种酿酒方式的红酒会在超市、品牌酒庄等地出售，价格相对较为实惠。
3. 红酒选择
对于有品鉴能力的酒客来说，任何一瓶红酒都有可能成为心头好，然而对于初尝意大利红酒的人来说，最好选择口感采中等偏上的红酒，品质更稳定。其中比较有代表性的有几种：Barolo、Barbera、Chianti、Montepulciano d'Abruzzo等等。如果你是一个初学者，在选择红酒的时候，倾向于购买在的超市或者酒庄已有品味联想或介绍的产品，以避免购买到不适口的红酒。
4. 购买方法
如果你是第一次到意大利，选择文化古城中比较繁华的城市--如：佛罗伦萨、罗马、威尼斯、米兰，你可以在当地的超市、特色酒庄、餐厅等地找到红酒的售卖点。如果你想购买价格更为实惠，选择别具特色的酒庄。不仅可以品尝到比较好的红酒，还可以到酒庄参观葡萄酒酿造的过程，并且在酒庄里购买到更具有性价比的红酒。
在开始购买前，切记先进行一定量的了解和咨询。也可以在网上搜索相关资料，在阅读酒评后对比选购红酒。
结语
希望通过本篇“意大利红酒购买指南”的介绍，让你在到意大利旅游或选购红酒时能够更加得心应手。切记，选择一瓶好的红酒不单关乎于品牌、价格，更要根据个人口感、酿造工艺来挑选。
